14:30:57
Saft och sylt.
Goddagens.
Igår blev det en utflykt till jordgubbslandet igen för att plocka mer jordgubbar innan säsongen ska ta slut. Men det har satt sina spår efter allt regn som har kommit eller som kommer, jordgubbarna hinner ju bli ruttna och mögliga och det beror ju också på att människor inte åker dit och plockar av dem och att det har kommit så mycket regn. Det skulle behövas mer sol och värme för att det ska återställas.
Men det gör ju inget för åker man 
flera mil för att kunna plocka jordgubbar så gör man det också utan att det kanske inte alltid är de rätta jordgubbarna. Men det är ju som det är man har ju chansen att plocka ut de allra finaste själv men sedan är det ju transporten hem också som kan vara lite komplicerad. Är de lite skadade innan så kan det ju bli lite värre under färden.
flera mil för att kunna plocka jordgubbar så gör man det också utan att det kanske inte alltid är de rätta jordgubbarna. Men det är ju som det är man har ju chansen att plocka ut de allra finaste själv men sedan är det ju transporten hem också som kan vara lite komplicerad. Är de lite skadade innan så kan det ju bli lite värre under färden.
Men för oss spelade det ingen roll att vi hade kanske plockat lite över 20 kilo jordgubbar denna gången. För tydigen så tyckte sambon att vi skulle göra saft och sylt på de jordgubbarna vi plockade igår, för det är ju nästan fullt i frysen redan sedan jag och sonen var iväg och plcokade jordgubbar sist, Men vi skulle ju göra saft och sylt på dessa bär så det blev sylt på cirka 3 kilo, och saft blev det nog så mycket som 14 liter. Men det är ju gôtt med hemmagjord saft och sylt. :) Så nu har vi så vi kan njuta av det i vinter och minnas tillbaka till när vi plockade jordgubbarna och gjorde saften och sylten med glädje. Det blev ju lite svett och andra krämpor men det är det värt besväret. :)
